Name: Recettes de khobz eddar
Total time: 30 min
Cuisine: khobz eddar

Dernières recettes de khobz eddar et de mijoté par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de khobz eddar et de mijoté qui changent !

PAIN MAISON AU FOUR AUX GRAINS D'ANIS

Zika

Khobz eddar fel koucha bel habbet hléwa, pain maison au four aux grains d'anis ( حبة حلاوة )et au beurre pour accompagnement de jari- chorba, mijotés ou pour le shour à ramadan, facile, léger et aérien au bon goût rustique du pain ancestral de ramadan. Remplace les bricks et les boureks à merveilles. Dans un jour, le jeune débutera, il y a de ces belles ambiances à la tombée du jour, les rues se vident, tout le monde sera réuni autour des tables de ramadan, beaucoup de nos compatriotes sont rentrés passer le ramadan au pays, le port ne désemplit pas et les aéroports, car sur décret présidentiel, les billets d'avion sont à moitié prix pour encourager les émigrés à rentrer pour ramadan.

Pain tressé brioché aux grains d'anis

Zika

Une réédition d'une ancienne recette de pain brioché tressé comme du coton, khbz eddar aux grains d'anis, très apprécié à ramadan pour accompagner chorbas et jaris, plats et mijotés, idéal pour petits déjeuners et goûters.

Pain brioché fleur de tournesol à la fleur d'oranger

Zika

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

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Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Une cuisson lente, à basse température au four, pour ne pas dessécher la viande, un bon jus, des pâtes fraîches en accompagnement et ce Gremolata pour faire que ce plat nous donne envie d'y revenir. Un régal je vous dis !